🥞 Receta Fitness de 2 Minutos: Tortitas de Plátano

¿Quieres aprender a hacer estas tortitas con solo dos ingredientes y más rápido que la velocidad de la luz? ¡Pues sigue leyendo que esta es tu receta!

Madre mía que pinta tiene esto 🤤

tortitas fitness receta

Los ingredientes que vamos a necesitar para hacer esta receta de tortitas de plátano son:

  • 2 Plátanos
  • 2 Huevos

¡Sí! Las tortitas de plátano sin harina y sin avena existen, y son igual de sabrosas que las otras, además de mucho más sencillas y rápidas de hacer.

Para la decoración y el topping podemos usar:

  • Fresas
  • Yogur sin azúcar
  • Chispas de chocolate

Preparación de las Tortitas de Plátano

  1. Como primer paso cogemos un bol, pelamos los plátanos y los añadimos. Cogemos un tenedor y machacamos con fuerza y potencia hasta que queden bien triturados.
  2. Os debería quedar una textura similar a la de la foto del medio de la imagen inferior. Seguidamente añadimos los huevos, recuperamos nuestro tenedor y ¡A meterle caña! Mezclamos bien con el tenedor hasta que ambos ingredientes estén bien integrados.receta tortitas fitness de platano
  3. Cogemos una sartén antiadherente, añadimos un chorrito de aceite de oliva virgen extra y con la ayuda de un papel lo distribuimos por toda la superficie de la sartene.
  4. Encendemos el fuego potencia media y añadimos dos cucharadas de nuestra mezcla a la sartén. Cuando lleve un par de minutos y veamos que se está poniendo doradita por la parte de abajo, le damos la vuelta a nuestra tortita. Repetimos el proceso con las demás tortitas.tortitas de platano sin harina
  5. Una vez tengamos todas las tortitas listas vamos a montarlas. En este paso cada uno puede elegir como acompañarlas, nosotros hemos usado yogur sin azúcar, como cemento de la torre de tortitas, y fresas para darle el toque fresco. Además, hemos añadido algún arándano y chispas de chocolate.
  6. También hemos preparado una mermelada de fresa para ir untando cada tortita, échale un ojo que la combinación es deliciosa.tortitas de platano y huevo

Y esto ha sido todo por hoy, una receta sencilla, de solo dos ingredientes, muy rápida y por supuesto fitness (Siempre que no te pases con el topping).

tortitas de platano y avena

tortitas platano con fresas

La receta de tortitas de plátano sin harina es una de las muchas recetas fitness rápidas y deliciosas que tenemos, explora y descubre tu preferida. Que aproveche y … ¡Nos vemos en la cocina 👨🏻‍🍳!

🥞 Receta Fitness de 2 Minutos: Tortitas de Plátano